Esparguete no forno

Ingredientes para 4 pessoas:

500 g frango

1 cebola

esparguete

folha de louro

pimenta q.b.

sal q.b

margarina

Sugestão: 1/4 de cubo de caldo galinha

Faço assim...

1. Cozer o frango com cebola picadinha, folha de louro, sal e pimenta.

2. Depois de cozido o frango, desfiar e reservar.

3. Cozer o esparguete na água de cozedura do frango (acrescentar água se necessário). O esparguete deverá ficar com a água absorvida

4. Depois de cozido o esparguete, dispor num pirex e envolver o frango desfiado.

5. Espalhar umas colheradas de margarina e levar os forno até o esparguete ficar sequinho e douradinho (não muito! para não ficar duro)